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糖酒会:八方商贾汇聚蓉城 年年春糖年年有新变化

发布于:2017-03-23 09:26:06 点击量:

3月22日,未申请到展位的展商,选择在酒店办展,在凯宾斯基酒店分会场,洽谈区挤满了客商。
锦江宾馆地段共享单车“告急”!3月23日,第96届全国糖酒商品交易会即将在成都世纪城新国际会展中心揭幕。连日来,随着越来越多的参会客商云集成都,不少糖酒会的布展酒店外,出现了共享单车供不应求的情况。
骑着单车“赶场”成为今年糖酒会期间的一道风景,也从一个侧面体现出糖酒会迅速接纳新生事物的能力。善于吐故纳新,让糖酒会持续焕发出强大的生命力。
云集 近3000家参展企业
来自江西的赵洋是第一次到成都参加糖酒会,主要是“来开开眼界”。他是郎酒的经销商,早早通过糖酒会官方平台进行了资料登记。今年糖酒会专业观众“首日免票”的待遇让他很期待。
赵洋不知道的是,为了满足他的期待,糖酒会的工作人员刘西已忙得有一个多星期没有回家。看着办公桌上崭新的一摞摞参展证,他感到了满满的成就感。这数以万计的参展证将通过各种渠道送到参会专业观众手中。
与“老项目中的新人”不同,从泡菜行业跨界餐饮行业的孙临渊,带着自热火锅、方便火锅而来,他们的产品很受旅游食品、自驾游食品经销商欢迎。
“糖酒会历经了几代的客商和工作人员,不断涌入的新鲜血液为整个行业提供了动力。”全国糖酒会办公室主任古平感慨。
据了解,今年糖酒会有近3000家参展企业云集新会展,成都将迎来近百万人次的全国客商。
新品不断,新招迭出
糖酒会现场,今年最先“报到”的产品是一款叫“饭爷”的辣酱。离糖酒会正式开幕还有十多天,他们的广告就已亮相新会展。“饮料食品一直以来都是糖酒会一个很大的品类,每年都有无数的新品出现。”在古平看来,“虽然糖酒会的风头一般被酒企所占,但这才是深刻观察大食品行业快速迭代的最佳对象。”
在锦江宾馆贵宾楼最好的展位,今年的主角是一个名叫“国坛”的酒类品牌。有意思的是,他们连续5年参加糖酒会,每次都花费不菲,却没有产品可以销售。“我们从5年前就开始参展,一直是为今年的销售做准备。”一位陈姓工作人员告诉记者,预计年中第一批产品会正式推向市场。
传统的酒企大佬们在今年糖酒会上依然新品不断,新招迭出。泸州老窖把糖酒会作为年内首次调价的时间点;五粮液集团公司总经理刘中国也对外发声,“预计在未来4-6个月,核心产品还将有70元-90元的上升空间”。而洋河在糖酒会期间与1919签署了战略合作,预示这家酒业新巨头终于开始对川酒的大本营发起攻势。
“大鱼吃小鱼的兼并和一线名企市场座次的重新排位,会在今年初步见出分晓。”中国酒业协会理事长王延才这样解读酒企不遗余力出招的深刻动机。
一展通览行业变化
“现在花生酥的品类太多了,我们感觉压力很大。”即将开张的展位门口,黄老五市场部总监王正还在进行着最后的检查,作为休闲食品的知名品牌,他们准备了上万份新品试吃活动。
竞争加速的背后,是消费者越来越多元的需求。
今年糖酒会,葡萄酒展馆的面积成为第一。在很多人看来有点“不可思议”,但在中国葡萄酒协会联盟主席李华眼中却是理当如此。“白酒的消费属于成熟市场,基本盘面稳中有升,格局相对稳定。葡萄酒消费处于快速上升势头,当然会吸纳更多的市场元素进入其中。”
糖酒食品大行业格局不断出现的新变化,也倒逼着糖酒会的组织形式不断创新。今年4月,全新的西部博览城就将竣工,古平已将目光投向这里,“明年糖酒会我们可能会办一个联展,既保留新会展也拿下西博城。同时,我们也在考虑加快建设B2B的线上系统。”

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