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倒計時100天 秋糖熱點搶先2019年糖酒会看

发布于:2019/1/21 0:16:59 点击量:

今年春季以來,與中国經濟的新常態相適應,国內食品、酒類行業也發生著激烈的變革。一方面,部分技術落後、產能過剩、依賴出口、抗風險能力有限的業內廠商受到沖擊步履維艱,另一方面,食品、酒類行業大勢呈現出復蘇趨勢,消費升級又給快消品行業帶來瞭新的機会。 在這樣的市場背景下,每年春秋兩季舉辦的全国糖酒会,作為業內“風向標”和“晴雨表”,愈發受到廣大業內人士的關註。延續瞭去年南京秋糖会和今年成都春糖会的熱度,第95屆全国糖酒会將在100天後(10月20-22日),在福州海峽国際会展中心舉辦。本屆糖酒会將設7大主題展區,涵蓋傳統酒類、葡萄酒及国際烈酒、食品、飲料、調味品、食品機械和食品包裝等品類,總展出面積逾12萬平方米。目前,本屆全国糖酒会的組展等籌備工作,正在緊鑼密鼓地進行之中。快消品的商業渠道和專業買傢群體呈現出扁平化、專精化、資本主導、觸網跨界等特點。因此,除瞭傳統的七大展區劃分之外,本屆糖酒会還根據食品和酒類市場發展現狀和采購商需求,在相關展區內分別設立瞭進口食品、進口啤酒、休閑食品、連鎖加盟、国際食品機械、黃酒、品牌農業、水產、食品科技等小型特色專區,讓相應品類的參展商和有需求的專業買傢能在短短的会期實現精準對接、高效交易。 作為秋季糖酒会的重點項目,“中国食品科技成果交流会”已連續舉辦瞭兩屆。秉承“科技創新,驅動創富夢圓”的理念,中国食品科技成果交流会致力於推秋季糖酒会動食品科研單位與食品工業企業的溝通與交流,受到科研單位、技術轉化公司和生產企業的高度肯定。本屆糖酒会上,第三屆中国食品科技成果交流会將以“食品科技成果展”、“糖酒会展位预定新創食品展”、“科技項目洽談”三種形式,與業內人士見面。 “食品科技成果展”將邀請高等院校和科研機構的專業團隊,在展会現場展示2000餘項最新的食品科技成果,並組織專傢評審團,從參展的成果中評選出“最具市場轉化潛力的項目”若幹名,為食品企業帶來一場科技的盛宴。全新打造的“新創食品展”,將集中展示近年來酒類和食品行業在“原料、工藝、配方、功能”等方面最具創新元素的產品,彰顯全国糖酒会的“晴雨表、風向標”功能;同時,還將從參展的新創食品中評選出“十佳新創食品”,向行業及媒體推薦。此外,在本屆糖酒会舉辦期間,組織機構還圍繞行業發展的熱點問題、市場走向、技術交流、投融資合作等舉辦系列論壇活動,進一步發揮全国糖酒会思想交流、信息共享、體驗分享的平臺功能,幫助業內企業更加清楚地理解和把握中国消費市場形勢和行業發展趨勢,促進業內企業之間的學習交流,取長補短。預計今年的秋糖会上,“行業復蘇”、“商業模式創新”、“網紅和IP經濟學”、“WTO和進口食品”、“出口食品競爭力提升工程”等,將成為業內人士關註的熱點話題。
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