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讓糖酒会更好地天津糖酒会為行業發展服務
发布于：2019/1/21 0:16:55 点击量：
讓糖酒会更好地為行業發展服務 ——訪全国糖酒会辦公室主任古平 創變糖酒会 問：2012年以來，酒類行業進入深度調整期，食品行業換代升級步伐加快，行業營銷、流通等整個產業鏈也相應發生瞭巨大的變化，伴隨著這種調整，全国2019年糖酒会糖酒会有哪些變化？ 答：2012年以來，行業進入周期性調整。為瞭適應這種調整，業內企業積極進取，主動變革，進行瞭不少創新實踐。目前春季糖酒会，關於“互聯網+”新業務模式的討論不絕於耳，從抱團取暖，重建信心，到廠商關系調整，行業發展的方向逐漸清晰。 在這樣的背景下，全国糖酒会被賦予瞭新的時代意義——不僅僅是業內產銷對接、營銷體系構建和信息發佈的平臺，而更多成為瞭業內廠商實現品牌推廣、思想交流、科技成果轉化、投融資合作等功能的大平臺。這是糖酒会為行業服務功能在新形勢下的新展現。近年來，全国糖酒会努力踐行“規范化、專業化、国際化”的辦会目標，展会的政府行為逐漸弱化，市場配置資源的特點愈加凸顯，服務體系與国際一流展会逐步接軌，展覽服務隊伍更加專業化，積極探索展覽新專區建設、“互聯網+”智能展会、展会並舉、探索與辦会城市消費終端進行“展店聯動”新模式等。 問：具體到本屆糖酒会，與往年的糖酒会有哪些不同？又有哪些創新？ 答：今年，在展覽方面，我們順應近兩年來国內食品、酒類市場在產品、渠道和市場需求方面的新變化趨勢，設立瞭進口啤酒、保健酒、休閑食品、品牌農業等新的特色專區，方便相關品類采購商和專業人士能夠效率更高、效果更好地與參展廠商進行溝通。在配套活動方面，我們註意到，最近幾年業內人士對參與配套活動，進行思想交流和信息溝通的熱情不斷高漲，出席配套活動的嘉賓層次越來越高，水平越來越高，參與活動的觀眾其主動性和目的性也更加明確。所以，本屆糖酒会組織的配套活動，涵蓋的話題從白酒、食品、調味品、電商、新媒體、進口食品、餐飲加盟，到品牌農業、投融資合作、機械技術、消費口碑指數等等，內容特點鮮明、精彩豐富。此外，在伊藤洋華堂、王府井百貨、OLE等多傢成都大型商超，我們還將引入法国、新加坡、美国、德国、韓国、西班牙、泰国、丹麥等国傢的食品廠商，舉辦“全球食品歡樂購”活動，以一系列超市促銷活動、抽獎活動以及現場體驗活動，以配合在会展中心內的B2B貿易。連續第十屆舉辦的“全国糖酒会G100超級葡萄酒評選賽”也將挑選出中国本土市場上品質卓越和在未來有所作為的中外葡萄酒，搭建一個針對中国市場的葡萄酒評價平臺。 本屆会上，我們將重點推進一項信息化工作，就是在3、4號館和部分論壇活動現場，嘗試佈設信息化熱點定位技術。通過我們在區域內佈設的熱點，一方面，我們能實時監測3、4號館參觀的專業觀眾的數量、密度、移動路徑，另一方面，配合微信搖一搖功能，觀眾在經過相關展位、活動區域時，如果對展位和活動感興趣，隻要拿出手機搖一搖，就能接收到相關展商的電子化傳單和活動的詳細資料和信息。我們期望，通過定位技術的嘗試，一方面，提高我們在場內交易秩序管理、安全管理和調查統計方面的服務水平，另一方面，也能讓觀眾更方便、環保地和展商進行信息交流。 另外，全国糖酒会官方微信公眾號服務平臺也完成瞭升級改版。觀眾不僅可以通過官方微信獲取本屆糖酒会的即時新聞，查詢展館地圖、展商、展品、活動信息，還能獲取交通信息和實時預約出租車，方便展商出行。我們和“酒咔嚓”APP的合作，也將在葡萄酒及国際烈酒館繼續進行。 平臺糖酒会 問：全国糖酒会對於行業的作用毋庸置疑，但是在這個平臺上，不同的企業參展的效果並不相同，您對企業如何有效參加全国糖酒会有哪些建議？ 答：糖酒会是一個交流、學習平臺，也是一個交際、交友的平臺。人與人之間面對面的交流與溝通，是“互聯網”所取代不瞭的。同行是冤傢，是競爭對手，也是企業對標、學習的對象。通過參加展会，發現行業趨勢，洞察市場先機，這本身需要智慧，需要素質。同時，這些智慧和素質也是通過參加展会學習、鍛煉、沉淀下來的。每屆糖酒会，總是有些企業非常出彩，總是有些企業能夠實現超出預期的招商效果。 糖酒会的服務功能是多元的。企業參展的目的也不盡相同。所以，我們建議，在參加糖酒会之前，企業一定要清楚自己參加糖酒会的主要目的是什麼，分清輕重緩急，圍繞目的組織展会期間的相關活動。要做充足的準備，提前發出邀請，等等。提高參展的有效性，需要做很多功課，關於這方面有不少專業的書籍和講座，希望參展企業多學習，多關註。糖酒会組織機構本身也在会前免費向展商提供《展商手冊》，上面有豐富的內容和提示，也需要參展商認真學習。 還有一點就是，糖酒会這個平臺屬於糖酒食品行業，是行業眾籌的平臺。業內的每一個成員都是這個平臺的參與者，同時也是建設者、貢獻者。我們希望每一個糖酒会的參與者都發揮積極作用，讓糖酒会真正發揮為行業服務的平臺功能。 思考糖酒会 問：對於全国糖酒会下一步的創新發展，將主要體現在哪些方面？ 答：全国糖酒会將繼續按照“規范化、專業化、国際化”的要求來不斷轉型升級，革弊鼎新。在我們看來，糖酒会的“国際化”，不僅僅意味著糖酒会來瞭多少外国展商，受到多少国傢商業推廣機構的關註，更多地還是對我們自身的要求，促進我們自身不斷思考、學習国際一流展会的辦展理念、管理水平、經營模式和服務標準。隻有在這些方面努力向国際一流展会學習，糖酒会的国際化才是可持續的。我們將進一步建設專業化的人才隊伍，進一步提升展会的專業化組織水平；進一步加強糖酒会的對外宣傳和品牌推廣，發揮国內消費市場體量優勢、行業廠商品牌優勢，為業內外的交流溝通，国內外業界人士的交流溝通貢獻一份綿薄之力。此外，我們將進一步加大投入，認真研究、實踐新的信息技術手段在糖酒会的管理、服務、宣傳等方面的應用，用“互聯網+”思維和高新科技手段進一步武裝糖酒会，提升糖酒会的辦会水平，讓糖酒会的參與者能夠獲得更多的參会收獲和更好的參会體驗。 copay cards for prescription drugs go drug prescription card
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