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第95屆全国糖酒商品交易会糖酒会酒店预订圓滿落幕
发布于：2019/1/21 0:16:48 点击量：
第95屆全国糖酒商品交易会， 2016年10月20-22日在福州海峽国際会展中心成功舉辦。今年是“十三五”開局之年，国內食品及酒類行業發展正處於探索供給側改革、調結構、轉模式的重要歷史機遇期，業內人士對於展示交易、轉型升級、信息溝通、思想交流的需求愈發迫切，因此，本屆会的舉辦受到瞭全国客商的高度關註，業內企業積極參展，來自全国各地尤其是福建及周邊省區的采購商踴躍參会，充分顯示瞭糖酒会的品牌號召力。 堅持開放辦会理念，打造行業展示大舞臺本屆糖酒会使用瞭福州海峽国際会展中心全部室內展館和部分室外展示區域，總展出面積12萬平方米。除傳統酒類、葡萄酒及国際烈酒、食品、飲料、調味品、食品機械、食品包裝、食品科技幾大展區以外，為瞭滿足行業市場發展和采購商的專業化細分需求，在相關展區內，還設立瞭進口食品、進口啤酒、餐飲連鎖加盟、黃酒、休閑食品、国際食品機械、品牌農業、森林食品、水產等特色專區，讓關註相應品類的參展商和采購商能夠在展館內實現精準對接、高效交易。據不完全統計，參與本屆糖酒会展示交易的展品，除我国自己生產的以外，還來自法国、西班牙、意大利、新西蘭、智利、美国、德国、捷克、韓国、斯洛文尼亞、印尼、加拿大、阿根廷、澳大利亞、格魯吉亞、摩爾多瓦、馬來西亞等近40個国傢和地區，海外展品占全部展品的比例超過25%。本屆会的召開也受到瞭媒體的積極關註。会期，共有112傢媒體的記者和工作人員到会進行采訪報道，與企業進行深度交流。人民網、新華網、中国經濟網、中国新聞網、環球網、新浪網、搜狐網、騰訊、東南衛視、華夏酒報、新食品、糖煙酒周刊等數十傢極具實力的全国糖酒会合作媒體在展会現場設立瞭直播間或媒體展位，為廣大參展商、參会業界人士通過全国糖酒会宣傳品牌形象提供瞭助力。会期，近70傢合作媒體共發稿962篇次，完成企業專訪112場。 設在中庭前廊的科技成果交流会，集中展示瞭食品行業35個高等院校、科研機構近2000項可轉化糖酒会展位预订的科技成果，吸引瞭業內人士的廣泛關註和積極參與。三天來，前往科技成果展示區洽談、咨詢的企業數量，超過1000傢次，反映出業內企業對於科技成果的渴望，反映出企業依靠科技進步，促進產品創新的強烈需求；參加本屆糖酒会的高校、科研團隊人員多達120人，其中教授級專傢40人，大傢紛紛表示，科技交流的效果超出預期，為歷屆之最，並希望多組織一些企業與專傢之間集中的交流對接活動。 三天來，展商和觀眾累計入場人次接近20萬。對展商和專業買傢進行的抽樣調查顯示，大多數與会客商對參会效果都給予肯定，有不少展商反映交易效果超出預期。 據不完全統計，本屆糖酒会商品成交總額為210.7億元，其中，酒類成交總額為106.6億元，食品飲料類成交總額為84.3億元，調味品類成交總額為11.7億元，食品機械及包裝類成交總額為8.1億元。 貫徹創新理念，主推“新品”與“體驗”目前，創新概念和工匠精神，是国內食品和酒類行業發展變革的主旋律。本屆会上，首次推出的“全国糖酒会新品大賽”，針對2015年以來食品和酒類行業在“原料、工藝、配方、功能”等方面具備創造性的產品組織評比和展示。短短50天征集期，共收到217傢生產企業的618款產品報名，品類涵蓋休閑食品、方便食品、調味料、奶制品、飲料和酒類。經過評審，最終共有97款產品脫穎而出，入圍本次大賽“優秀新品”，並有十款產品榮獲“新品王”稱號。展会期間，組織機構為優秀新品免費提供瞭新品展示、新品專刊、媒體推廣、參與現場體驗活動等一系列增值服務，並將在会後組織“糖酒新品中国行”全国路演推廣活動。在糖酒会特別開設的新品體驗區，近600人次參與體驗，收到體驗報告近500份，對於新品企業傾聽消費者聲音，改進產品，都具有極大參考價值。首屆新品大賽的成功舉辦，受到參與企業的高度贊賞和肯定，紛紛表示將強化內功，增加科技投入，更多地開發符合市場需求的新產品，滿足消費者日益增長的多元化需求。在展區4號館（調味品館）開展的“行走中国·發現工匠調味”大型系列現場體驗活動，把食材、調味品等不宜直接品嘗鑒別的糖酒会展品，和烹飪加工相結合，對糖酒会體驗式展示推廣的模式進行的有價值的探索。21傢調味品品牌企業參與活動，其中廈門古龍食品有限公司、重慶味中皇食品有限公司等多款產品參與多個環節的現場體驗。盡管活動組織過程還存有瑕疵，但參與活動的所有企業，均對糖酒会的這種探索表示肯定並積極支持。以匠心和工匠精神為核心的活動主題，也為業內企業的發展樹立瞭標桿和方向，具有行業引領作用，受到業內企業的交口稱贊。展会並舉，打造思想與信息多元化共享平臺近幾年來，每屆糖酒会舉辦期間，諸多主題豐富、內容多元的配套活動，吸引瞭越來越多業內人士的積極關註和熱情參與。展会期間，組織機構圍繞行業熱點問題、市場走向、技術交流、投融資合作等舉辦的配套活動，使全国糖酒会思想交流、信息共享、體驗分享的平臺功能得到進一步發揮。19日全天，全国糖酒会組織機構聯合商務部流通產業促進中心、中国酒業協会、中国酒類流通協会、新華網和華夏酒報社，共同舉辦瞭“中国白酒国際化研討会”。來自政府機構、行業協会、知名酒企、專業媒體的相關人士，圍繞白酒出口的現狀和未來的發展路徑進行瞭研討，形成瞭一定的共識，並聯合簽發瞭促進白酒国際化的倡議書，新華網全程直播瞭本次研討会，在業內形成較大影響，為中国白酒的国際化進程貢獻瞭力量。 本屆全国糖酒会主論壇——“創領產業新經濟”於10月20日下午舉辦。論壇由鳳凰衛視知名主持人曹景行擔綱主持，邀請瞭馬光遠、劉国基、林小海等国內知名專傢學者進行主旨發言，系統闡述瞭新經濟時代不同類型的新創經濟模式。本次糖酒会主論壇的舉辦，不僅讓與会嘉賓充分領略到瞭2016年度中国酒類食品行業無處不在的創新魅力，幫助與会人士更加深入地瞭解和學習新經濟模式，而且對於推動整個產業的水平提升，促進產業結構的優化和調整，助力企業實現換代升級也具有積極意義。 此外，“尋找中国酒業獨角獸”論壇、中国品牌農業高峰論壇、“新格局、新王者”——進口啤酒經銷商高峰論壇、第八屆中国糖酒食品業投洽会、第十屆国全国糖酒会際餐飲品牌加盟說明会、第六屆国際機械技術交流会、發現中国·葡萄酒財經論壇、“金產品、新渠道”進口食品經銷商論壇等多場針對不同品類、不同行業人士群體的配套活動也如期舉辦，取得瞭良好的反響。 由主題論壇、行業論壇和各類活動所組成的全国糖酒会系列配套活動，有效地覆蓋瞭業內人士的參会需求，豐富瞭參会者的收獲和體驗，使糖酒会行業風向標和晴雨表的功能更加凸顯。 信息化服務打造標準化、集約化“綠色展会”近年來，全国糖酒会把“打造国際一流水準的行業展会平臺”作為辦会的主要目標之一，不斷提升展覽服務的標準化、精細化、多元化水平，提升展会服務的信息化、標準化和集約化水平，降低展商和觀眾在參会時間、參会成本上的消耗、浪費。這也是全国糖酒会致力於打造“綠色展会”的主要舉措。本屆糖酒会在觀眾預登記方面，嘗試使用創新技術手段提升服務質量，完善服務體系。針對參展廠商和專業觀眾在快速入場方面的需求，糖酒会組織機構從本屆糖酒会起，正式開通瞭官方微信公眾平臺的手機移動端預登記功能，8000多位專業人士使用該功能實現瞭專業觀眾預登記，開啟瞭移動端預登記的新起點。糖酒会官方微信平臺，因此新增12000名關註者。此外，在市場調研方面，完成瞭1000人次采購商、2000人次展商的調研任務，掌握瞭第一手材料，為糖酒会未來的發展奠定瞭基礎。辦会城市協調有力，綜合保障服務到位 本屆糖酒会，福州市各級政府及相關部門，圍繞著糖酒会的政務服務、規范交易秩序、交通組織、安全保障等方面做瞭大量周密細致的工作，為本屆糖酒会的成功舉辦創造瞭良好的政務環境，提供瞭令人滿意的保障服務。 公安、交警、消防人員忠於職守、堅守崗位的辛勤付出，確保瞭会期展場和大型活動的安全，保障瞭会期交通基本順暢；交委牽頭的運力保障工作，做到瞭保障有力，調度靈活；市場監督局、市容委承擔的場館內外秩序維護工作也頂住瞭巨大的壓力，實施瞭有效的監管；商務局牽頭的綜合協調工作保障瞭市直各部門、區縣政府在彼此配合上的協同，確保瞭本屆糖酒会的順利舉辦。
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