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糖酒会你来了成都，那些不得不去的美食店！

发布于：2018/3/23 10:41:37 点击量：

昨天，成都迎来第98届春季糖酒商品交易会的盛大召开，来自全国各地的厂商宾朋汇聚成都，参加一年一度糖酒品牌展示与商务合作的盛会。

成都，天府之国的美誉，凭借盛产美酒、美食的地理优势，成为春季糖酒商品交易会的永久举办地。成都的3月，有很多为外地人津津乐道的东西，美酒、美食、美女、美景……这其中当然首推成都的美酒和美食。

1、红墙记忆
很有记忆感的一家店，店是用老房子的一楼改成，店面较小，但是麻雀虽小，五脏俱全。装修风格整体走怀旧风，老物件、老摆设，还有极有特色的红砖墙。菜品里面的红烧肉，肥瘦相间，炖的很软糯，咸鲜回甜，低下有菇子和菜类垫底；橙香鸭脯，橙子的水果口感和鸭肉相结合，使鸭肉吃不出一点腥味。（地点：长顺下街红墙巷19号附7号（近东城根街））

2、田园印象
好看不过素打扮，好吃不过田园饭，看惯了城市的灯红酒绿，偶尔的返璞归真，才是生活应该有的样子。独具特色的老灶台、大蒸笼、旧桌椅、土坯墙……完全是记忆中老院子的还原，热闹的街市多了几分返古的韵味。石锅老豆腐一百家店绝对会有一百种豆腐风味。豆腐在老卤汁的浸润熬煮中，撑开无数的气孔，汁水顺着气孔渗透整块豆腐，石锅烹饪传热的特性，保留了豆腐的香嫩和完整，使得整锅老卤豆腐香中带辣，十分入味。（地点：青羊区同怡路2号）

3、熊小萌餐厅萌萌哒
这个又像酒吧，又像电玩城的鬼地方，其实是个烤肉店你敢相信？这家烤肉店混搭的可以，但主要还是走动漫风，里面几台小电视一起播放动画片，想看什么看什么！超厚超良心五花肉，剪的时候都要剪好几刀！放在盘子上烤的油滋滋滋的响！肉片的边边都要烤的焦焦脆脆的，裹上特制的海椒面，一口下去！爽！翻！天！
店家还推出了墨鱼肠，这个颜色还真的像在墨鱼汁里泡过一样~烤出来肠衣焦脆，里面的油一咬就要爆出来的口感，感觉前一天下雨的湿气都被赶跑啦！（地点：天仁路388号凯德天府06层19号（影院出口））

4、神仙兔
听说成都开了一家店，堪比天庭广寒宫？大家都觉得嫦娥下凡了？真的有这么神奇吗？看过之后，震惊的不要不要的，怎么用语言形容呢？那就是雕梁画栋，富丽堂皇，美轮美奂，别有洞天。
精致的大门，高至两层楼，屋内上下两层，布置风格将传统与现代相融合，在地球上打造出一个活色生香的天庭。这其中不乏川剧脸谱、糕点磨具以及飞檐等古典元素，又有现代风格的手绘作品中。可谓是结合了四川的地方特色又兼具自己的风格。
所谓嫦娥后羿锅，都指的是神仙兔肉锅，他们俩只有大小之分。调好调味碟后，经过高温酝酿的神仙兔火锅的鲜香已经飘逸的很浓厚，经过红汤浸润的兔肉看起来饱满多汁，鲜亮诱人，像一个个出浴的美人儿。这美人儿味道如何呢？入口之时鲜美又香辣，肉质又嫩又有弹性，爽口无渣，既融合了锅底的鲜辣滋味，有保留了兔肉独有的美味，秘制兔肉的Q弹鲜爽好吃的不要不要的简直要起飞和嫦娥肩并肩！（地点：科华中路148号）

3月的成都正是好光景，气候宜人，美食当道，美景作陪；商务洽谈，享受生活，必享美食。2018春糖会已经正式拉开大幕，来成都赴会的您与美食也来场约会吧！

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