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2018成都春季全国糖酒会推荐：成都十大必吃美食！

发布于：2018/1/5 11:39:24 点击量：

据悉，2018成都春季糖酒会将于2018年3月22-24日在中国西部国际博览城举办，既然来到成都，怎么能不好好的品尝一下成都的美食呢？今天，小编就为大家整理了一下成都十大必吃美食，千万不要错过哦。

豆花
豆花是四川常见的家常美味菜肴，大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花，口感清凉爽滑又稍带甜味。一般4-6元/碗。
钟水饺
钟水饺是始于光绪年间的成都著名小吃，无汤水，口感独特，辣中带甜。一般6-8元/份。
串串香
成都是串串的发祥地。各色荤素被串在竹签上，抓上一大把签子，在红汤里涮过之后，蘸上碟料，过瘾得很。一般大串0.8-1.5元，小串0.2元。
兔头
兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。口味有五香、麻辣等。一般6-8元/个。
龙抄手
抄手即馄饨，龙抄手是成都的著名品牌，皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一，10-15元10个。
肥肠粉
成都著名小吃，肥肠鲜嫩入味，粉丝细腻弹滑。入口后肥肠的卤香细腻、滑爽耐嚼定能令你回味。一般8元/碗。
夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片属于冷菜，麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的，拌好吃起来又麻又辣，非常下饭，但比较重油。28-33元/份。
三大炮
一种糯米类型的甜点，一份有三个糯米团，扔到中间平台上，发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿，挺有趣。3元/份。
担担面
正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条，面条细而薄，还有最关键一笔是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。一般5-7元/碗。
冒菜
准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。
成都的美食是成都的一大特色，也是每年能吸引大批游客前来成都游玩的一个重要因素，如果你也是一枚标准的吃货，那你一定要准备好喽。

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