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2018成都春季糖酒会推荐:成都美食攻略

发布于:2017/12/23 11:05:16 点击量:

成都自古便有天府之国的美称,在成都不仅有随处可见的美景,美食更是让人欲罢不能,不过很难有机会亲自到成都品尝美味,真是遗憾。别再遗憾啦,2018成都春季糖酒会将于2018年3月22日-24日在中国西部国际博览城国际展览中心隆重举行,这不,机会来啦!下面2018成都春季糖酒会为大家推荐:成都美食攻略!

1、火锅
世间万物,唯有美食与爱不可辜负。而成都,绝对是一个能满足你味蕾需求的城市。成都必打卡美食就是火锅,最出名当然还是小龙坎火锅和蜀大侠火锅了,辣椒经油熬出来的自然香味,让每一口都能得到满足。
除了火锅,串串也是成都的一大特色,这里要推荐的是小郡肝串串香,边煮边吃,在汤底的沸腾中越煮越香,越吃越辣,感受一把一把放下拿起的快乐吧。
2、冒菜
成都人一个月不吃上几次冒菜根本是不可能的,无论是嘈杂的小巷,或是在繁华地段的餐厅。不得不推荐的是有“冒菜中的法拉利”之称的烹火冒菜,特色菜有铁板冒菜和冒龙虾(超大只的波斯顿龙虾),除了熟悉的四川火锅味,还有泰式酸辣、韩式辣酱、广式粥底。不得不提的还有“芙蓉树下”冒菜,菜品多分量足,人均消费二十多,名字也很文艺。
3、小吃
小吃是最能体现人们的喜好的,成都的小吃更是种类繁多。
三大炮(地址:锦里九品街)有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜。
钟水饺(青阳区少城路12号)全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油。具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。
洞子口张老二凉粉(文殊院街39号)老字号市井小店,凉粉最为出名,有凉拌白凉粉、黄凉粉,也有热煮凉粉,入口爽滑,各有各味,还有出名甜水面,面有嚼头,作料辣、甜、香、麻齐全。
降龙爪爪(春熙路联升巷)三种口味:重庆火锅味(中辣)、五年老卤味(微辣)、泰式冬阴功(酸辣),按份数卖,一份三只。又耙又软,一抿即化。

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