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2017重庆秋季糖酒会火锅推荐——重庆山城言子火锅

发布于:2017/10/19 9:54:30 点击量:

重庆的天气一天之内可以过完春夏秋冬,2017重庆秋季糖酒会将于11月10-12日在重庆国际博览中心举办,大家一定会想到去重庆逛秋糖吧,有没有想过给你的舌尖也来一场旅游,在重庆满足自己的味蕾需求。

说到吃各地都有自己的吃法,是南甜北咸东酸西辣,各有不同。今天小编带大家走进重庆火锅,听说啤酒和火锅更配哟!
老火锅本是用老鹰茶作为汤底,经过师傅长时间炒制而成,其中火候,炒制时间,搅拌方法全靠师傅一人掌握,所以师傅的技术很大程度决定了老火锅味道的好坏,重庆山城言子火锅炒制师傅具有多年的火锅底料制作经验。
最开始的老火锅注重用汤以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主材,决不放香料,但随着时间推进,慢慢也有老师傅会根据炒制情况加入香料。
有的火锅为了追求原汁原味会选择复古的装修,嘈杂的环境。大多数火锅迎合现代人舒适享受追求体验喜好,大都有优秀的服务良好的环境。
没吃过重庆火锅,哪里知道重庆火锅的麻辣鲜嫩,体验过重庆火锅的暴热,才有过后的舒爽。重庆山城言子火锅在重庆等您。

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